كيفية صنع سلطة البطاطس الجنوبية الكلاسيكية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ابدأ بكيس 5 أرطال من البطاطس

قشر

اشطف البطاطس في ماء بارد

قطّع إلى قطع متوسطة إلى كبيرة الحجم (الصغير جدًا سيطهى بسرعة كبيرة والكبيرة جدًا لن تنضج)

ضعها في قدر واملأها بالماء حتى تصل إلى حوالي 2.5 سم فوق البطاطس. أضف الملح إلى الماء.

ضعه على الموقد حتى الغليان. أضف البيض إلى الماء حتى يغلي بقوة.

عندما تصبح البطاطس "طرية بالشوكة" فإنها تنضج.

صفيها واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد البطاطس جيداً. سأترك خاصتي بين عشية وضحاها.

اقطع ساقًا واحدة من الكرفس جيدًا

نفرم 1/4 بصلة ناعما

قطّع 3 بيضات مسلوقة جيدًا

أضف هذه المكونات إلى وعاء البطاطس

أضف 2 ملاعق ممتلئة من مخلل الشبت

دوامة الخردل حولها. حوالي 2 ملاعق كبيرة إذا كنت تريد القياس

2 كوب مايونيز

اطوي جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا. هذا الجزء فوضوي. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. برد وقدم.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير سلطة البطاطس والبسلة بالمايونيز. الشيف شربيني


المقال السابق

طريقة عمل بابا غنوج أصيلة

المقالة القادمة

كيفية صنع شاي أعواد القرفة