كيفية عمل شريحة التفاح

تُخفق جميع المكونات الجافة التي تتكون منها المعجنات: الدقيق العادي ، الدقيق ذاتي التخمير والسكر البودرة. ثم نقطع الزبدة ونخفق حتى يتفتت. ثم يضاف صفار البيض والفانيليا والماء.

بمجرد أن تتكون العجينة ، افصلها إلى كرتين منفصلتين مع نفس كمية العجين في كل واحدة. غطيها بلفافة وافرة وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.

ثم قشر كل التفاح وربعهم إلى أرباع ثم ثلث الأرباع.

NOOOOOOOOOOOO !!!!!!!! لدي زوجة وأطفال!!!!!

أضيفي القرفة وقشر الليمون إلى التفاح مع الماء ، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج التفاح. ثم اخلطي السكر.

يقلب باستمرار حتى يصبح طريًا.

بمجرد أن يصبح التفاح طريًا ، أخرج المعجنات وقم بسلاسة على كرة في صينية ليمون. ثم انشر التفاح على المعجنات.

ثم قم بتسطيح الكرة الأخرى فوق القمة.

تُخبز في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة (حسب شكلها) عند 175 درجة.

استمتع 😃